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~美味しい病院食~ 

 

松風焼き(193カロリー)

材料 (一人分)

鶏ひき肉 80g ・ おろししょうが少々・ 玉ねぎ 40g・ 卵 5g

白みそ 8g ・  砂糖2g ・ みりん6g(こさじ1)

1、玉ねぎをみじん切りにして、他の材料全部と一緒にフードプロセッサーにかける。

2、バットにクッキンングシートを敷き、サラダ油を塗り、1を入れ厚さ2.3センチ

に伸ばす。

3、180度のオーブンまたは、トースターで15分~20分焼く

さましてから長方形に切る。

IMG_2466

白黒写真です。なかなか良いでしょう、、、

実はワタシモコレカラツクルノデスガ、、、

ウフッ!

 

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