今の時期、お大根が新鮮で美味しいので、簡単に合間につくれて美味しい物 をお一つ如何??お大根が煮えるまでに一仕事できます。午前中の仕上げくらいのかんじ で。
1、大根をお湯で煮ておく。
2、鶏肉適量をお鍋に入れて、酒、みりん、しょうゆ、
を入れて煮、ある程度火が通ったところで片栗粉で
とろみを付け、煮たった大根にかけて出来上がり。
簡単で懐かしい味!!!